Caesar Dressing
Allanzito
Informações da receita
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Como fazer
Bater no liquidificador o alho, as anchovas, o suco de limão, a maionese e o sal
Com o motor girando, adicionar o óleo em fio, até emulsificar
Juntar a água e bater bem
Servir sobre a salada
Além desses ingredientes, podem ser adicionados outros temperos, como molho worcestershire, ovos, cebolinhas, ervas, etc.
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