Camarão à paulista Tamires Vicentin

Informações da receita
  • 500g de camarões médios com casca
  • 6 dentes de alho processados
  • 1 xícara (chá) de suco de limão
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • 1 colher (café) de pimenta-do-reino
  • ½ xícara (chá) de óleo para fritura

Como fazer

Lave e seque os camarões

Tempere com o alho, o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino

Deixe no tempero por ½ hora.

Adicione um pouco de óleo na frigideira, leve ao fogo e, quando o óleo estiver bem quente, frite os camarões dos dois lados até ficarem ligeiramente tostados

Retire e escorra sobre papel-toalha

Repita o processo até fritar todos os camarões

Sirva a seguir.

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