Canapés de Salsicha

Umedecer as fatias de pão com um pouco de água e reservar.

Colocar uma fatia pão sobre um guardanapo umedecido e passar maionese por cima.

Na ponta, colocar 1 salsicha, depois, uma tirinha de pimentão, uma de tomate, uma de ameixa e ir repetindo até que o pão fique totalmente coberto.

­Começar a enrolar pelo lado que está a salsicha, como se fosse um rocambole.

Colocar na geladeira, coberto por um pano úmido e dentro de um saco plástico.

Na hora de servir, cortar em rodelas finas.