Carne Chinesa Acebolada

Informações da receita

Tempere a carne com um pouquinho de shoyu, aji-no-moto, Sal e pimenta, açúcar, clara de ovo e amido.

Misture todos esses ingredientes à carne.

Frite a carne no óleo bem quente.

Retire do fogo escorrendo o óleo.

Na mesma panela acrescente a cebola, temperando-a com sal, pimenta e aji-no-moto.

Depois que a cebola estiver transparente.

Coloque a carne novamente, ai acrescente o molho shoyu, a água e o óleo de gergelim.