Carne de Panela Com Quiabo e Batata-Doce Anninha

Em uma panela de pressão, aqueça o óleo em fogo médio e doure a carne

Dissolva os cubos de caldo de picanha na água fervente e junte à carne

Tampe e cozinhe por 20 minutos, contados a partir do início da pressão.

Retire todo o vapor, abra a panela, junte o quiabo, as batatas e o vinagre

Tampe novamente e cozinhe por mais 5 minutos, contados a partir do início da pressão.

Retire todo o vapor, abra a panela e coloque a carne em uma travessa

Sirva em seguida.