Descubra Receitas de Dia das Bruxas

Carne de soja refogada

Informações da receita
  • 1 xícara (chá) de Proteína Texturizada de Soja (PTS)
  • 2 xícaras (chá) de água fervente
  • temperos (sal, ervas, salsa, cebola e alho) a gosto
  • 2 tomates picados (sem sementes)
  • 1 colher (sobremesa) de óleo para refogar

Como fazer

Coloque a PTS em um recipiente e cubra com a água fervente

Aguarde 10 minutos para a PTS absorver a água

Escorra a PTS em uma peneira, retirando o excesso de água com o auxílio de uma colher, apertando-a contra a peneira

Tempere com os ingredientes sugeridos e acrescente

o tomate

Refogue no óleo, até ficar levemente dourada

O que você achou?

Deixe sua nota:

Pergunta feita por Nô
Soro da Memória do Globo Repórter Soro da Memória do Globo Repórter

eu gostaria de saber a cor que fica este suco da memória....amarelo ou branco mesmo?fico muito grata pq eu fiz e acho que passou da hora de coar.....
Responder