Almôndegas

Avalie! 2 votos
Média 4

Ingredientes

• 1 kg patinho moído
• 1 pacote sopa de cebola
• 1 ovo
• ½ xícara (chá) cheiro-verde bem picado
• 1 colher (sopa) shoyu (molho de soja)
• 3 colheres (sopa) farinha de trigo
• pimenta-do-reino moída a gosto
• óleo para fritar

Modo de Preparo

1. Misture todos os ingredientes, menos a farinha
2. Depois vá acrescentando farinha aos poucos, misturando sempre até dar a consistência para formar bolinhas
3. Frite em óleo quente e escorra em papel absorvente
4. Podem ser assadas ao invés de fritas

Informações Adicionais

Sugestão: sirva com espaguete e molho vermelho.
Rendimento: 6 porções