Lagarto com molho de ervilha

1 voto (média 5) 1 comentário Receita por Karen Enviada em 02/02/2012
Conversor de medidas
converter para

Ingredientes

  • 1 lagarto com 1,5kg aproximadamente
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 cebola média picada
  • 1 lata de ervilha escorrida
  • 1 lata de creme de leite
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Acompanhe as novas receitas no Twitter
Conheça a nossa página no Facebook

Modo de preparo

Aqueça uma panela de pressão com o óleo e doure a carne.
Adicione a cebola e refogue por 5 minutos. Cubra com agua, adicione sal e pimenta e tampe. Cozinhe por 40 minutos depois de iniciada a pressão. Coloque sobre agua corrente para sair a pressão, abra e volte ao fogo. Coloque a ervilha e o creme de leite e cozinhe por 5 minutos. Fatie a carne e coloque em uma travessa, cubra com o molho e sirva.

Outras receitas de lagarto



Lagarto, comente sobre!

Promoção Mococa
 

Página inicial - Ir ao topo
Anuncie - Fale Conosco Desde 2008 - Política de Privacidade - Sob uma licença Creative Commons