Tortas de Carne

27 votos (média 4.4) 1 comentário Receita por Tatá
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Ingredientes

  • 500 g de carne moída
  • 100 g de presunto
  • 100 g de mussarela
  • quanto baste de salsinha
  • 2 ovos cozidos
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca
  • quanto baste de alho

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Modo de preparo

Tempere a carne com o sal, a pimenta, a Salsa picada e o alho
Misture até formar uma massa e divida em duas partes
Pique o presunto, a mussarela e o ovo cozido em pedaços pequenos
Junte tudo e tempere com a salsa picada para seu recheio
Unte uma forma e ponha uma parte da massa de carne
Ponha o recheio e feche com a outra parte da massa
Leve ao forno e deixe assar
Retire e sirva

  • Rendimento: 6 porções
  • Tempo de preparo: 60 minutos

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