Cartola Arroxada Lucia

Informações da receita
  • 2 bananas nanica fatiadas (pode ser banana terra ou prata)
  • 1 colher (sopa) de manteiga de garrafa para dourar as bananas
  • 200 g de requeijão do norte (queijo de manteiga)
  • 1/2 xícara (chá) de leite (para derreter o requeijão)
  • Para polvilhar, misture:
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1/2 colher (sopa) de canela
  • 1/2 colher (sopa) de chocolate em pó

Como fazer

Grelhe as fatias de banana na manteiga de garrafa.

Reserve.

Derreta o requeijão junto com o leite.

Montagem:

Num refratário (16x12 cm e 3,5 cm de altura), coloque:

Fatias de banana grelhadas, polvilhe metade da mistura de açúcar, canela e chocolate, o requeijão derretido.

Finalize polvilhando o restante da mistura de açúcar/canela e chocolate

Leve ao forno médio por 5 minutos mais ou menos.

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