Casquinha de Atum Kamila

Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).

Descasque, lave e rale a cebola

Reserve.

Aqueça o azeite de oliva em uma panela e junte a cebola

Abaixe o fogo e refogue, mexendo de vez em quando, por 2 minutos ou até dourar.

Enquanto isso, escorra a água do atum e dissolva a maisena em 1/2 xícara (chá) de água

Junte ao refogado o atum, a maisena dissolvida, o molho de tomate, o sal e a pimenta

Misture e refogue, mexendo de vez em quando, por 4 minutos ou até ficar consistente.

Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).

Junte o leite de coco e misture

Retire do fogo e distribua a massa em forminhas em formato de casquinha e disponha-as em uma assadeira

Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno por 20 minutos ou até gratinar

Retire do forno e sirva em seguida.

Informações adicionais

Cada casquinha possui 80 g