Cavaco Lucia

Informações da receita
  • 4 ovos
  • 2 copos (tipo americano) de água
  • 2 copos (tipo americano) de açúcar cristal
  • 1 colher (sopa) de fermento biológico seco
  • 2 colheres (sopa) de fermento em pó
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • canela e açúcar refinado para polvilhar
  • 1 kg e 200 g de farinha de trigo

Como fazer

Bata os ovos, a água e o açúcar cristal.

Acrescente fermento biológico seco, óleo e farinha de trigo.

Por último, o fermento em pó.

Abra a massa e corte na forma de losango, enrole e frite em óleo.

bem quente, polvilhe com açúcar refinado e canela.

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