Chantilly de Chocolate
Braga
Informações da receita
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Como fazer
O creme deve estar bem gelado antes de começar a bater.
Bata o creme e o açúcar juntos e tire da batedeira antes de atingir o ponto de chantilly
Acrescente o chocolate em pó, misturando com um batedor de arame até ficar da consistência desejada.
Informações adicionais
Quando o creme atingir o ponto de chantilly, pare de bater. Se bater demais vira manteiga.
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