Chocolat Pot du creme
Informações da receita
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Como fazer
Aquecer o creme de leite em fogo médio até dar o ponto de fervura
Desligar.
Em uma panela, colocar o chocolate picado
Acrescentar as gemas
Despejar o creme de leite e misturar até o chocolate derreter
Colocar o conhaque (ou licor)
Acrescentar a manteiga
Reservar até esfriar a ponto de tocar.
Colocar em pequenas xícaras
Deixar na geladeira por aproximadamente 2 horas
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