Churrasquinho ao alho e óleo
Sandrinha
Informações da receita
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- 01 kg de carne (coxão mole, contrafilé, ou outra carne de sua preferência);
- 1/2 cabeça de alho esmagados;
- 1/2 xícara (cháo) de óleo
- sal grosso a gosto;
- palitos de churrasco ou espeto comum.
Como fazer
Corte a carne em cubos não muito grandes, coloque em uma bacia, amasse bem o alho, junte o óleo o sal e misture bem; espete a carne e leve para assar na churrasqueira.
O que você achou?
