Cocada especial com água de coco

Informações da receita
Eu e minha mãe queriamos fazer uma cocada sem utilizar água, para ficar com mais saber, então resolvemos testar com água de coco e deu certo.
  • 2 (duas) xícaras de chá de água de coco
  • 1 (um) quilo de açúcar cristal
  • coco ralado de dois cocos verdes
  • cravo da índia

Como fazer

Numa panela de fundo grosso, coloque a água de coco, o açúcar, os cravos e mexa um pouco

Leve ao fogo e deixe ferver.

Adicione o coco ralado e cozinhe em fogo alto por aproximadamente 20 minutos, mexendo de vez em quando.

O ponto será atingido quando a mistura ficar cremosa.

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Pergunta feita por Jussara
Tortinhas de Leite Condensado

Quantos minutos no forno? Fiz e queimei tudo não tem a hora, preciso saber. Obrigado.

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