Cocada Morena

Informações da receita
Receita do livro Doces e Sobremesas
  • 1 coco ralado
  • 4 xícara (chá) de açúcar refinado
  • Manteiga para untar

Como fazer

Em uma panela caramelize o açúcar em fogo baixo, adicione o coco ralado e mexa até que comece a soltar do fundo da panela. Desligue o fogo e ainda quente coloque a mistura em uma forma untada. Esta pronta a sua cocada morena.

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Pergunta feita por Nô
Soro da Memória do Globo Repórter Soro da Memória do Globo Repórter

eu gostaria de saber a cor que fica este suco da memória....amarelo ou branco mesmo?fico muito grata pq eu fiz e acho que passou da hora de coar.....
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