Cones Divertidos

Informações da receita

Como fazer

Picar o chocolate.

Colocar o creme de leite na panela sem soro para aquecer.

Quando começar a borbulhar, tirar a panela do fogo e acrescentar o chocolate picado e mexer até dissolver bem os pedaços de chocolate.

Voltar para o fogo e acrescentar o leite condensado, mexer bem até dar o ponto de brigadeiro.

Modo de Preparo do Marshmallow :

Ferver o açúcar, a água e a glucose até ficar grosso

Bater as claras em neve despejar a calda quente, batendo sempre até ficar cremoso.

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Pergunta por Rita
Bala de Goma Bala de Goma

Oi eu fiz igual passo a passo e não deu certo ficou parecendo chiclete com cara de gelatina e muito melado. O que pode ter acontecido? Gostaria de fazer certinho, é para comercializar.
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