Coxas de Rã ao Alho e Óleo
Lucia
Informações da receita
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- 250 g de coxas de rã
- 50 g de alho
- 1 colher de sopa de vinho branco
- 1 colher de sopa de molho shoyu
- sal a gosto
- 4 dentes de alho fatiados
- farinha de trigo
- cheiro verde bem picadinho
- óleo para fritar
Como fazer
Corte as coxinhas nas juntas
Tempere-as com alho, vinho, shoyu e sal
Passe-as na farinha de trigo, frite-as e reserve-as
Frite o alho fatiado, junte as coxas ao alho com o cheiro verde.
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