Creme de Queijo Light
Lucia
Informações da receita
- 3 favoritaram
- 2 colheres (sopa) de manteiga light
- 2 colheres (sopa) de cebola
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 1/2 litro de leite desnatado
- 250g de queijo minas
- 1/2 maço de manjericão
- sal e pimenta a gosto
- 1 lata de creme de leite light
Como fazer
Em uma panela aqueça a manteiga e refogue a cebola
Adicione a farinha de trigo e misture para se agregar aos demais ingredientes
Junte o leite morno aos poucos sempre mexendo
Acrescente a pimenta, o sal, o queijo minas ralado e o creme de leite com soro
Mexa para se incorporar
Deixe ferver, desligue o fogo e coloque o manjericão
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