Creminho de chocolate Graciele

Misture o amido de milho, o chocolate e a gema peneirada, vá acrescentando o leite vagarosamente e mexendo sempre

Depois de bem misturado, junte o leite condensado, mexa bem

Coloque em tigela funda e leve ao microondas por 10 minutos potência 100% mexendo a cada 2 minutos até engrossar

Retire e deixe esfriar um pouco

Junte o creme de leite e bata por 3 minutos na batedeira até ficar homogêneo

Coloque em copinhos e leve a geladeira

Servir bem gelado.

Informações adicionais

Não utilizar achocolatado em pó, pois fica muito doce.
Pode fazer no fogão convencional, cuidando para não grudar no fundo ou empelotar.
Pode ser colocado numa tigela funda
Se quiser, pode servir decorado com raspas de chocolate.
Fica bem suave, é uma delícia