Croquetes de Mortadela ou Salsicha
Tereza da Silva
Informações da receita
- 4 1 voto
- 4 favoritaram
- 1,5 copo de água
- 50g de margarina
- sal e tempero a gosto
- 1 1/2 xícara de farinha de trigo
- farinha de rosca para empanar
- 150g de mortadela moída ou cortada em fatias bem finas
- ou 200 g de salsicha moída
Como fazer
Numa panela ferva a água com margarina e temperos, ao levantar fervura acrescente a farinha de trigo e misture bem até soltar do fundo da panela
Reserve
Numa travessa misture a mortadela ou salsicha na massa faça croquetes e passe em água com farinha de trigo e na farinha de rosca
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