Cupim na cerveja Escura Lucia

Informações da receita

No liquidificador, bater a cerveja, o molho de tomate, as cebolas, o caldo de carne, o sal e a pimenta

Reservar

Fazer vários furos na carne, colocar numa vasilha funda e espalhar o preparado anterior

Tampar e levar à geladeira por 6 horas

Passado este tempo, levar a carne ao fogo e cozinhar por cerca de 1 hora e 30 minutos

Adicionar mais caldo de carne, se necessário

Quando a carne estiver macia, juntar as ervilhas e cozinhar por mais alguns minutos

Servir imediatamente.