Delícia do Céu Elisângela

Prepare uma caixa de gelatina de abacaxi conforme as instruções da embalagem

Coloque em um recipiente transparente e leve à geladeira para endurecer

Prepare também a outra caixa de gelatina conforme as instruções da embalagem e coloque no liquidificador.

Junte o leite condensado, o creme de leite e o suco de abacaxi

Bata bem

Coloque a mistura batida sobre a gelatina do recipiente já endurecida e leve à geladeira para que a segunda camada endureça

Leve ao fogo, em uma panelinha, o leite de coco, o amido de milho e o açúcar

Mexa até engrossar

Retire do fogo e espere amornar.

Distribua sobre a segunda camada, já endurecida

Decore a superfície com coco fresco ralado e cerejas

Sirva gelado.