Doce de Castanha de Caju

Informações da receita
  • 2 latas de leite condensado
  • 10 colheres de (sopa) de castanhas de caju torradas e moídas
  • 4 gemas de ovos
  • 10 colheres de (sopa) de coco ralado

Como fazer

Coloque todos os ingredientes numa panela de fundo grosso e misture-os

Leve ao fogo brando e cozinhe, mexendo sempre, até o doce soltar da panela

Enrole como brigadeiros e coloque-os em forminhas

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Pergunta feita por Ines Teixeira
Cocada de Forno do Edu Guedes

Gostaria de entender: Se a receita pede coco fresco, qual a razão de hidratá-lo?

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