Doce de Mandioca

Informações da receita
Doce de mandioca da avó Julia. É uma delicia!
  • 1/2 kg mandioca cozida cortada em pedaços
  • 1 vidro de leite de coco
  • 200 gramas de coco ralado fresco
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 200 gramas de açúcar
  • 100 gramas de coco ralado fresco para polvilhar

Como fazer

Em um recipiente misture leite de coco com o coco ralado e o creme de leite e açúcar.

Leve ao fogo mexa bem até engrossar. Deixe esfriar.

Em um refratário coloque uma camada de mandioca, uma de mistura, alternando.

Polvilhe com o coco ralado.

Leve a geladeira por 30 minutos.

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