Doce simples de batata roxa lohanna

Informações da receita
De minha tia

Como fazer

Cozinhe a batata em bastante água até ficar mole. Descasque e passe pelo espremedor.

Numa panela, junte o açúcar e a batata. Cozinhe, mexendo, até o doce se desprender do fundo e dos lados da panela.

Coloque em colheradas em uma assadeira.

Deixe secar de um dia para o outro e depois, sirva.

Informações adicionais

Depois de seca, pode ser colocada em forminhas de papel para servir.

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