Cocada Morena

1 voto (média 5) 1 comentário Receita por Patty Jesus Duarte Enviada em 04/11/2012 Receita do livro Doces e Sobremesas
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Ingredientes

  • 1 coco ralado
  • 4 xícara (chá) de açúcar refinado
  • Manteiga para untar

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Modo de preparo

Em uma panela caramelize o açúcar em fogo baixo, adicione o coco ralado e mexa até que comece a soltar do fundo da panela. Desligue o fogo e ainda quente coloque a mistura em uma forma untada. Esta pronta a sua cocada morena.

  • Rendimento: 10 porções
  • Tempo de preparo: 10 minutos

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