Doce de Casca de Maracujá
Lucia
Informações da receita
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Como fazer
Retire a parte externa da casca com a faca e corte em tirinhas.
Ponha para ferver trocando três vezes a água para tirar o gosto amargo da casca. Depois cozinhe tudo numa calda com 100 gramas de açúcar, meio copo de suco de maracujá e cravos. Sirva como sobremesa da galinha-d'angola.
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