Paçoca de amendoim com farinha de pipoca de amaranto

Informações da receita
  • 1 ½ xícara de chá de amendoim torrado
  • 1 ½ xícara de chá de farinha de pipoca de amaranto
  • 1 ½ xícara de chá de açúcar
  • 1 colher de café de sal

Como fazer

Triture a pipoca de amaranto no liquidificador ou em um processador de alimentos até que se forme uma farinha homogênea

Misture aos poucos todos os ingredientes no liquidificador ou processador de alimentos até que tudo esteja triturado e bem fino

Se necessário, desligue o liquidificador e ajude a misturar os ingredientes com uma colher.

Coloque em forminhas de paçoca e aperte bem para ficar bem compacta

Retire da forma e sirva.

Informações adicionais

Receita exibida em 03/07/09 no Globo Repórter.

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