Pudim fácil de leite condensado

1 voto (média 5) 1 comentário Receita por Ellen Crys Enviada em 07/07/2012
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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite (mesma medida da lata)
  • 5 colheres açúcar para caramelizar
  • 3 colheres de água

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Modo de preparo

Caramelize a forma com o açúcar e a água.
Em um liquidificador, bata os ingredientes e despeje na fôrma reservada. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180°C), em banho-maria, por cerca de 1 hora e 30 minutos. Depois de frio, leve para gelar por cerca de 6 horas. Desenforme e sirva a seguir.

  • Rendimento: 10 porções
  • Tempo de preparo: 100 minutos

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