Queijadinha

2 votos (média 3.5) 1 comentário Receita por Laah
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Ingredientes

  • 1 colher de sopa cheia de manteiga
  • 1 lata de leite moça
  • 1/2 copo de açúcar
  • 4 ovos
  • 200gr de coco ralado
  • Formas de papel grande
  • Formas de empada

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Modo de preparo

Misture bem o açúcar com a manteiga.
Acrescente os ovos, um a um, misturando entre cada adição.
Acrescente o leite moça e por último, o coco ralado.
Colocar as formas de papel dentro das formas de empada.
Preencher as formas de papel, não muito cheia para não transbordar.
Asse até ficarem douradas, aproximadamente por 30 minutos.

  • Rendimento: 20 porções
  • Tempo de preparo: 30 minutos

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