Dourada Assada à Portuguesa Kamila

Corte a cebola em rodelas e forre com ela o fundo de um tabuleiro que possa ir ao forno

Sobre a cebola coloque as douradas

Sobre a cebola coloque as douradas previamente temperadas de sal e pimenta e com um dente de alho esborrachado dentro da barriga.

Coloque depois o tomate em rodelas, e os coentros picados.

Descasque as batatinhas e tempere-as de sal, pimenta e colorau doce

Coloque-as à volta do peixe.

Ponha também a folha de louro no tabuleiro e regue com um pouco de azeite e com o vinho branco e com o vinho branco.

Leve ao fogo até o peixe estar cozinhado e as batatinhas louras.