Empada de batata

Informações da receita

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Lanches e salgadinhos Salgadinhos

½ kg de batatas
1 colher de sopa rasa de manteiga
2 colheres de leite
1 colher de farinha de trigo
2 colheres de queijo ralado
1 ovo inteiro
sal a gosto

Como fazer

Cozinha-se e passa-se no espremedor as batatas e mistura-se todos os ingredientes muito bem

Untam-se as forminhas com manteiga e forra-se com a massa, enchendo com picadinhos de palmitos, vagens, ervilhas e ovo cozido

Cobrem-se as forminhas com a massa e doure com as gemas de ovos pinceladas por cima

Leva-se ao forno quente