Empada de Calabresa com Mandioca Salsa Líder Receitas

Informações da receita

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26/04/2011
Lanches e salgadinhos Salgadinhos

150 gramas de margarina ou manteiga
1 gema
½ xícara de água
1 pitada de sal
Farinha de trigo até desgrudar da mão
Recheio:
½ Kg de calabresa
1 cebola grande
300 gramas de mandioca salsa

Como fazer

Misturar todos os ingredientes e sovar até desgrudar da mão.

Recheio:

Cozinhar a calabresa com 2 xícaras de água por + ou – 10 minutos. Acrescentar a cebola picada e 3 colheres de farinha de trigo.

A parte cozinhar a mandioca salsa com sal e colocar por baixo a mandioca depois a calabresa.