Empanada de bacalhau

Informações da receita

2 favoritaram
Peixes e frutos do mar Bacalhau

3 colheres sopa de fermento fresco
4 colheres de sopa de açúcar granulado
150 ml de iogurte natural
2 xícaras de leite morno
Deixe descansar por 10 minutos. Depois, ponha:
100 g de manteiga
3 ovos
1 colher de sobremesa de sal
¼ de xícara de sopa de cebola
Trigo suficiente para uma massa enxuta

Como fazer

Coloque a metade da massa, o recheio de bacalhau e o restante da massa

Pincele com manteiga e gema e leve a assar