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Espaguete A Bolonhesa

Informações da receita
  • Pacote de Espaguete cozido
  • 1 Litro de molho ao sugo
  • 500g de carne moída
  • 500g de Lingüiça Toscana
  • 1 Pimentão picado
  • 2 Folhas de louro
  • 1 Cebola picada
  • 4 Dentes de alhos picados
  • ¼ Xíc. de azeite de oliva
  • Salsinha picada
  • Sal e pimenta a gosto

Como fazer

Numa panela coloque o azeite e aqueça bem.

Depois coloque a cebola, o pimentão e o alho, refogue bem para logo em seguida acrescentar a carne moída e o recheio das lingüiças sem a pele.

Tempere tudo com sal e pimenta e refogue bem a carne para que fique bem soltinha.

Coloque as folhas de louro e a salsinha picada e logo em seguida 1 litro de molho ao sugo

Deixe apurar por alguns minutos.

Sirva sobre a massa acompanhado de fatias de pão e queijo ralado.

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