Espaguete com Bacalhau

Em uma panela com bastante água fervente, cozinhe o espaguete. Em quanto o macarrão cozinha, prepare o molho. Em outra panela aqueça o azeite e doure o alho.

Junte a cebola, o bacalhau e refogue. Escora o bacalhau e ponha-o na panela, mexendo bem para misturá-lo com o resto do refogado. Acrescente o tomate e a azeitona.

Misture e espere cozinhas um pouco, acrescentando uma pitada de pimenta do reino.

Ajuste o sal se necessário, já que o bacalhau é bem salgado. Escora a massa e derrame o molho por cima. Sirva em seguida.