Espinafre com presunto Edna

Informações da receita

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Molhos e entradas Acompanhamentos

50 gramas de presunto
1 maço de espinafre
pimenta-do-reino
2 cebolas
sal

Como fazer

Lavar o espinafre.

Cozinhá-lo com as cebolas em água fervente ligeiramente salgada.

Escorrer, espremer o espinafre e passar tudo na peneira.

Juntar o presunto picadinho.

Mexer e novamente levar ao fogo, apenas para aquecer.