Farofa de arroz, presunto e bacon
Karen
Informações da receita
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- 3 xícaras de arroz cozido
- 4 colheres de sopa de manteiga
- 3 fatias de bacon cortadas em cubos
- 1 cebola picada
- 3 colheres de sopa de cebolinha verde
- 3 colheres de sopa de salsinha picada
- 200 gramas de presunto picado
- 4 ovos cozidos e picados
- 1 colher de sobremesa de alho picadinho
- 1 xícara de azeitonas
- 1 ½ xícara de farinha de mandioca
Como fazer
Em uma panela aqueça a manteiga e frite o bacon.
Junte o alho e deixe começar a dourar.
Adicione a cebola e refogue.
Acrescente o presunto e as azeitonas.
Misture bem o arroz e junte a farinha.
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