Farofa rapída

Informações da receita
  • 2 ½ colheres de (sopa) de manteiga;
  • 1 pacote de farinha de mandioca crua;
  • 1 colher de (sopa) de sal;
  • 3 ovos bem cozidos e picados;
  • ½ xícara de azeitonas.

Como fazer

Derreta a manteiga ou a margarina numa frigideira

Junte a farinha de mandioca, o sal e mexa sem parar até que essa mistura esteja bem dourada e úmida.

Junte os ovos, as azeitonas picadas e mexa bem.

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