Frangatelli
Informações da receita
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Como fazer
Tempere o frango com sal e pimenta e puxe na manteiga juntamente com a cebola e o alho
Acrescente a cerveja e deixe reduzir bem.
Misture o amido no leite e acrescente ao frango, nesse mesmo tempo coloque a salsa, as raspas de laranja e o tomate
Quando estiver bem cremoso acrescente o creme de leite, coloque num refratário, cubra com o queijo e leve ao forno para gratinar.
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