Frango à Caçadora Anninha

Informações da receita
  • 1kg de frango em pedaços
  • 1 xícara (chá) de azeite
  • 2 dentes de alho amassados
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1/2 xícara (chá) de vinagre
  • 1 folha de louro
  • Arroz, vagem e cenoura cozidos para acompanhar
  • Salsa para decorar

Como fazer

Em uma tigela, tempere o frango com os demais ingredientes (menos o azeite e deixe tomar gosto por 1 hora

Em uma panela, aqueça o azeite reservado, coloque os pedaços de frango (reserve o tempero que ficou na tigela) e frite, mexendo sempre, por 10 minutos ou até dourar

Acrescente o tempero e cozinhe até o frango ficar macio

Retire do forno e sirva acompanhado de arroz, vagem e cenoura

Decore com salsa

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