Frango ao Curry Asiático
Shark
Informações da receita
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Como fazer
Corte os peitos de frango temperados em tira
Piqui finamente a pimenta (se preferir mais suave, retire as sementes)
Aqueça o óleo em uma frigideira ou "wok", acrescente os pedaço de frango temperando e doure rapidamente, coloque na panela pimenta e o gengibre ralado, refogue por 1 minuto e acrescente o açúcar mascavo e o curry
Refogue por mais um minuto e regue com o leite de coco.Misture bem e abaixe o fogo, cozinhe por cerca de 10 minutos.
Sirva com arroz branco.
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