Frango ao Forno
Lucia
Informações da receita
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- 4 filés de frango sem pele
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 e 1/2 xícara (chá) de aveia em flocos
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 xícara (chá) de maionese 0% de gordura
- Margarina para untar
Como fazer
Tempere o frango com sal e pimenta
Misture a aveia e o parmesão
Passe os filés pela maionese, pela aveia e arrume em uma assadeira untada
Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos
Retire o papel e volte ao forno por mais 10 minutos até dourar
Sirva em seguida.
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