Frango Assado com Maçã
Anninha
Informações da receita
- 1 1 voto
- 6 porções
- 1 favoritou
- 1 frango de 2kg
- 5 dentes de alho amassados
- 2 colheres (sopa) de sálvia picada
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 5 maçãs verdes
- 2 colheres (sopa) de margarina
Como fazer
Lave bem o frango e enxugue
Tempere com o alho, a sálvia, sal e pimenta a gosto
Corte a maçã em quatro, tire as sementes e deixe a casca
Recheie o frango
Amarre o frango pelas asas e passando pelos pés
Esfregue a margarina sobre o frango e leve para assar em forno médio, preaquecido, por 1h30, regando com a gordura da assadeira
Deixe ficar bem dourado
Se tiver, utilize assadeira com grelha
O que você achou?
