Frango com creme de milho verde

Cozinhe o frango com todos os temperos e molho de tomate.

Quando estiver cozido deixe esfriar, tire do molho e desfie não muito pequeno.

Espalhe em um pirex e reserve.

Bata no liquidificador as latas de milho com a água.

Coe e coloque em uma panela com o leite, sal, as gemas, a farinha de trigo e a margarina.

Leve ao fogo mexendo até o creme engrossar.

Despeje este creme sobre o frango desfiado no pirex, espalhe bem.

Arrume em cima rodelas de pão francês.

Regue com a manteiga derretida e salpique bastante queijo parmesão ralado.

Leve ao forno para gratinar, por aproximadamente 20 minutos, ou menos dependendo do forno.

Sirva acompanhado com arroz branco e uma gostosa salada verde.