Fricassé de Frango
Informações da receita
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Receita por Dona Nídia e Gustavo Leão
Como fazer
Tempere o frango com o limão, a pimenta e o sal.
Derreta a margarina em uma panela e acrescente o frango. Deixe dourar.
Coloque nesta ordem: vinho, cebola e cenoura, mexendo bem. Inclua a folha de louro e cozinhe por 20 minutos.
Depois, acrescente o cogumelo e apague o fogo Deixe descansar.
Antes de servir, coloque o creme de leite e misture bem Por último, a salsinha.
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