Granizos de Café
Braga
Informações da receita
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Como fazer
Levar ao fogo a água com o açúcar e deixar ferver por 3 minutos
Retirar do fogo e esperar esfriar completamente
Misturar o café à calda já fria
Colocar o preparado num recipiente e levar ao freezer
Assim que formar cristais, mexer de vez em quando com uma colher de pau para que possa obter 'granizos'
Na hora de servir, distribuir por taças e colocar o chantilly
Servir imediatamente.
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