Gratinado de Bacalhau
Tereza da Silva
Informações da receita
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Como fazer
Refogue as cebolas no azeite
Acrescente o bacalhau e refogue também
Em seguida coloque a salsinha, misture e acerte o sal se necessário
Coloque em um refratário untado com azeite camadas intercaladas de batatas, tomates, o iogurte top therm e cubra com as claras em neve
Salpique o queijo por cima e leve ao forno quente (180º) por 20 minutos ou até dourar bem
Tire do forno e sirva com brócolis.
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